Tot op vandaag wordt van waterbronnen dankbaar gebruik gemaakt om water te winnen. Zo ook tussen Parike en Deftinge waar ooit drie ‘scheppen’ stonden waar boeren water kwamen ‘scheppen’ als drinkwater voor hun dieren.
Een ‘schep’ bestaat uit trappen in de berm van een gracht uitgegraven om naar de bron en het water te kunnen afdalen. In 2020 werd deze locatie heringericht en werd slechts één van de drie scheppen gereconstrueerd. De link met het water wordt al vlug duidelijk met de stalen libel die het landschap overschouwd.
